ESTEPA SE CONVIERTE EN REFERENTE DEL TURISMO GASTRONÓMICO CON LA CELEBRACIÓN DE LAS I JORNADAS ORGANIZADAS POR LA DOP ESTEPA

Esta mañana se ha inaugurado en El Bodegón Hermanos Blanco de Estepa la I Jornada de Turismo Gastronómico, organizada por la Denominación de Origen Protegida Estepa, en colaboración con el Ayuntamiento de Estepa, la Diputación Provincial de Sevilla y Caja Rural del Sur.

El acto inaugural ha contado con la presencia del alcalde de Estepa, Antonio Jesús Muñoz Quirós, el vicepresidente de PRODETUR, entidad dependiente de la Diputación de Sevilla, Rodrigo Rodríguez Hans, y el presidente de la DOP Estepa, José María Lasarte, quien ha abierto el turno de intervenciones. La inauguración ha estado moderada por Moisés Caballero, secretario general de la DOP Estepa.

Durante los discursos inaugurales, tanto el alcalde como el vicepresidente de PRODETUR y el presidente de la DOP Estepa han coincidido en destacar que el oleoturismo puede convertirse en una de las grandes fuentes de desarrollo turístico y económico del territorio, consolidando a Estepa y su comarca como un destino de referencia ligado a la gastronomía y a los productos de calidad.

Tras la inauguración, la jornada ha comenzado con la ponencia del catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de Jaén, Juan Ignacio Pulido, quien ha abordado los retos y oportunidades del oleoturismo como herramienta de desarrollo territorial sostenible.

Posteriormente, los asistentes han disfrutado de un desayuno degustación con Aceite de Oliva Virgen Extra de Oleoestepa, y la sesión ha continuado con la intervención de Evaristo Velasco Carrillo de Albornoz, profesor de la Universidad de Cádiz, quien ha analizado las tendencias del turismo gastronómico y su potencial como motor de crecimiento en el ámbito rural.

Estas primeras jornadas suponen un paso firme en la promoción del turismo gastronómico en Estepa, destacando el valor del AOVE como producto emblemático de la comarca y reafirmando el compromiso institucional por impulsar iniciativas que unan calidad, sostenibilidad y desarrollo local.